Karantén-kantin
Mi is az a csirág? Ezt a liliom-féle konyhanövényt már az ókorban is ismerték gyógyításra is használták. Majd a rómaiaknak köszönhetően terjedt el az Alpokon túl is. Hazánkban termeszteni a XVI. századtól kezdték el, azóta is nagy népszerűségnek örvend. A hagyományos vélekedés szerint leginkább húsvét és pünkösd között érdemes fogyasztani.
Az édességekről közismert, hogy valóságos boldogság források. De miért is gondoljuk ezt? Hogy hat közérzetünkre egy szelet csokoládé, vagy egy finom sütemény? Mi valójában a boldogság hormon, ami ezekben a nyalánkságokban rejlik?
Sokak nagy kedvence a tojássárgája, olaj, citromlé, mustár és só varázslatos kombinációjából megalkotott majonéz. Hogy is született meg közel 300 éve? Kinek köszönhető? Miről kapta nevét ez a szósz?